Andeluna Pasionado Cuatro Cepas

Omschrijving

Andeluna eert met passie de bodem, de hoogte, de Andes en de maan. De fundamenten, de wortelsystemen, geven leven aan deze wijnen: karakter, harmonie, charme. Deze wijn vertegenwoordigt de puurheid, eenvoud en exquise expressie van zijn druivenras. Wijngaarden Gualtallary, Tupungato, Mendoza Op 1.300 mts. Vinificatie - Handmatige oogst bij zonsopgang, in april, op het moment van volledige polyfenolische rijpheid. polyfenol rijpheid. - Handmatige selectie van de bessen en koude maceratie vóór de gisting. - Elk van de variëteiten wordt individueel uitgewerkt en gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 12 maanden. (Malbec, Cabernet Sauvignon & Merlot 50% nieuwe Franse eik, 25% 1e gebruik & 25% 2e gebruik. Cabernet Franc 60% Frans eiken 1e gebruik & 40% 2e gebruik). De blend wordt vervolgens uitgevoerd, waarbij de bijzonderheden van elke druivensoort worden geharmoniseerd, wat resulteert in een unieke wijn, een ware weerspiegeling van onze bodem en filosofie. Deze wijn wordt vervolgens minimaal 8 maanden op fles bewaard voordat hij wordt vrijgegeven. Proefnotities Zeer intense kleur, diepe tinten met violette en donkerrode tonen. Aroma's van zwart fruit gecombineerd met kruidige, kruidige en florale tonen. In de mond is het een krachtige en voortreffelijke wijn, zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk. Wijnmaker Manuel Gonzalez Bals

Andeluna eert met passie de bodem, de hoogte, de Andes en de maan. De fundamenten, de wortelsystemen, geven leven aan deze wijnen: karakter, harmonie, charme. Deze wijn vertegenwoordigt de puurheid, eenvoud en exquise expressie van zijn druivenras. Wijngaarden Gualtallary, Tupungato, Mendoza Op 1.300 mts. Vinificatie - Handmatige oogst bij zonsopgang, in april, op het moment van volledige polyfenolische… lees meer