Bobby'S Schiedam Dry Gin

Omschrijving

BOBBY'S GIN is een gemaakt met Hollandse en Indonesische kruiden, het beste van oost en west. Jeneverbes en rozenblaadjes uit Holland en lemongrass, peper en kruidnagel uit Indonesië. Een kruidige gin uit Schiedam gemaakt naar het receptuur van opa Bobby Alfons uit 1950. | Gin is weliswaar een afstammeling van de Hollandse jenever, maar deze drank maakte zo een eigen nationale ontwikkeling mee, dat het zonder meer een geheel eigen Brits product is geworden. Het mag ook buiten Engeland geproduceerd worden. Willem de 2e nam de jenever mee uit Nederland toen hij koning werd van Engeland. Hij voerde vanaf zijn kroning in 1689 een ware oorlog tegen de Franse cognac, waar hij forse belastingen op hief. Om gin populairder te maken gaf Willem toestemming om deze drank te stoken in Engeland. Zo ontstond een typische Engelse drank – de naam jenever werd vervangen door gin. De toen bereide gins werden gestookt uit alle mogelijke ingrediënten en waren vaak van erg geslechte kwaliteit. Wat ook voor de grote gin-ellende zorgde die de industriële revolutie heeft geteisterd en veel doden op zijn naam heeft staan. Pas na de introductie van de kolomdistillatiemethode rond 1830 ging men betere gin maken. Geleidelijk aan werd de gin beter van kwaliteit – de foezelige smaak hoefde niet langer gemaskeerd te worden met suiker. De grote doorbraak voor de gin kwam pas in het cocktailtijdperk: de jaren twintig en dertig van de vorige eeuw. Gin is een drank die zich uitstekend leent voor het mixen met andere dranken. Zoals de wereld beroemde G&T (gin-tonic), gin-fizz (gin met citroensap, suikersiroop en soda) of in Dry-martini (gin met droge vermout).

BOBBY'S GIN is een gemaakt met Hollandse en Indonesische kruiden, het beste van oost en west. Jeneverbes en rozenblaadjes uit Holland en lemongrass, peper en kruidnagel uit Indonesië. Een kruidige gin uit Schiedam gemaakt naar het receptuur van opa Bobby Alfons uit 1950. | Gin is weliswaar een afstammeling van de Hollandse jenever, maar deze drank maakte zo een eigen… lees meer