Beaune

Beaune is een gemeentelijke AOP in de Côte de Beaune, in het Franse Bourgogne. De appellatie produceert rode wijn van Pinot Noir en witte wijn van Chardonnay binnen de geldende regels. Beaune omvat 42 als Premier Cru geclassificeerde climats, maar niet iedere Beaune wijn is Premier Cru. De rode wijnen kunnen variëren van soepel en fruitig tot steviger, terwijl de witte wijnen doorgaans frisheid met ronding combineren. Beaune verschilt van de bredere Bourgogne appellaties door de specifiekere gemeentelijke herkomst. Controleer etiket, kleur en eventuele climatnaam.