Saint-Émilion

Saint Émilion is een beschermde Bordeaux appellatie op de rechteroever van de Dordogne, rond de historische plaats Saint Émilion. De AOP produceert uitsluitend rode wijn, doorgaans met Merlot als belangrijkste druif en Cabernet Franc als belangrijke aanvulling. Kalkplateaus, kleihellingen en zand of grind zorgen voor variatie. Saint Émilion is een andere appellatie dan Saint Émilion Grand Cru. De aanduidingen Grand Cru Classé en Premier Grand Cru Classé behoren tot een afzonderlijke classificatie. Controleer dus de volledige tekst op het etiket.