Saint-Émilion Grand Cru

De officiële appellatienaam is Saint Émilion Grand Cru. Dit is een beschermde Bordeaux herkomst voor uitsluitend rode wijn uit hetzelfde geografische gebied als Saint Émilion, maar met aanvullende productie en rijpingseisen. Merlot is meestal dominant, met Cabernet Franc en in mindere mate Cabernet Sauvignon. Grand Cru op deze appellatie betekent niet automatisch Grand Cru Classé: de afzonderlijke classificatie van producenten gebruikt aanduidingen als Grand Cru Classé en Premier Grand Cru Classé. Controleer daarom zorgvuldig de volledige tekst op het etiket.