Vinho Verde

Vinho Verde is een beschermde Portugese wijnherkomst in het noordwesten van het land, tussen de rivieren Minho en Douro. De DOC omvat negen subregio’s en maakt witte, rode en roséwijn, plus mousserende wijn en wijnazijn volgens afzonderlijke regels. Belangrijke witte druiven zijn Alvarinho, Loureiro, Arinto, Avesso en Azal; Vinhão is een voorname blauwe druif. De naam betekent niet dat de wijn groen is en evenmin dat elke fles licht mousserend is. Stijl en alcohol verschillen per druif, subregio en productcategorie. Controleer DOC, subregio, druif of blend, kleur, zoetheid, koolzuur, oogstjaar en producent.