Averbode

Averbode is een Belgisch abdijbier dat door Brouwerij Huyghe in Melle wordt gebrouwen in samenwerking met de Abdij van Averbode. De norbertijnenabdij verbindt het bier aan haar historische landbouw en voedingsactiviteiten. Opbrengsten uit de licentie ondersteunen activiteiten van de abdij. Averbode is daarmee een merk en geen zelfstandige brouwerij. Averbode is een blond bier van hoge gisting met 7,5 procent alcohol. Het bier krijgt zowel droge hopping als hergisting op fles. Dat levert een combinatie op van lichte mout, fruitige gist, bloemen en een duidelijke hopbitterheid. De opgegeven bitterheid bedraagt 34 IBU. Averbode Extra is de lichtere variant met 4,8 procent alcohol. Ook dit bier is blond en richt zich op een frisser, beter doordrinkbaar profiel. De twee bieren vormen samen een compacte reeks waarin dezelfde abdijnaam wordt vertaald naar een krachtig en een lichter alcoholpercentage.