Bevog

Bevog is een brouwerij in Bad Radkersburg in de Oostenrijkse deelstaat Stiermarken. Oprichter Vasja Golar ontwikkelde het plan aanvankelijk in het nabijgelegen Sloveense Gornja Radgona, maar vestigde de brouwerij uiteindelijk enkele kilometers noordelijk aan de Oostenrijkse kant van de grens. De productielocatie combineert brouwerij, blikafvulling en taproom. Bevog werkt met moderne bierstijlen en gebruikt blikken om invloed van licht en zuurstof te beperken. Het vaste assortiment wordt aangevuld met tijdelijke brouwsels en een afzonderlijke reeks voor vatgerijpt bier. Tak is een pale ale, Kramah een IPA en Baja een oatmeal stout. Deze drie bieren laten de spreiding zien van licht en hopgericht naar donker en moutgericht. Daarnaast maakt Bevog onder meer Helles, alcoholvrij bier en zwaardere stoutvarianten. De beeldtaal van de blikken en de verzonnen productnamen zijn een vast onderdeel van de merkpresentatie. De brouwerij communiceert ook over grensoverschrijdende projecten rond circulaire voedselproductie tussen Slovenië en Oostenrijk. Historische productiegetallen uit vakpublicaties worden niet als actuele capaciteit gebruikt, omdat ze dateren uit de eerste groeifase. De actuele locatie en productcategorieën zijn wel bevestigd via de eigen website.