Black Velvet

Black Velvet is een Canadees whiskymerk dat in 1951 werd geïntroduceerd. De whisky wordt geproduceerd bij de Black Velvet Distillery in Lethbridge, Alberta. De naam verwijst naar het zachte mondgevoel dat met de blend werd nagestreefd. Canadese whisky wordt uit graancomponenten samengesteld en in eiken vaten gerijpt. Black Velvet gebruikt een blendmethode waarbij distillaten vóór een deel van de rijping worden samengevoegd. De huidige consumentensite publiceert weinig technische gegevens over graanverhoudingen en vaten, zodat die details niet met aannames zijn aangevuld. Black Velvet Original is de centrale blend en wordt in verschillende markten op 40 procent alcohol aangeboden. Black Velvet Reserve 8 Year Old krijgt minimaal acht jaar rijping en toont meer eiken, karamel en gedroogd fruit. Toasted Caramel is een gearomatiseerde uitvoering met karameltonen en 35 procent alcohol op de Amerikaanse markt. Het merk vierde in 2026 zijn 75 jarig bestaan.