Brasserie Du Bocq

Brasserie du Bocq ontstond in 1858 toen landbouwer Martin Belot in Purnode bier begon te brouwen. Sinds 1983 vindt alle productie weer in Purnode plaats. De brouwerij kwam later van de familie Belot in handen van de familie Keersmaekers, die Corsendonk al meer dan dertig jaar bij Bocq liet brouwen. In 2018 bedroeg de productie 114.683 hectoliter. Een brouwsel omvat circa 220 hectoliter en de brouwerij beschikt over vijftien cilindroconische tanks van 600 hectoliter, samen 900.000 liter. De meeste bieren zijn bovengistend en krijgen hergisting op fles. Mout, hop, gist en water uit de laag onder de brouwerij vormen de basis, soms aangevuld met koriander, anijs of sinaasappelschil. Blanche de Namur is het ongefilterde witbier. Gauloise Blonde vertegenwoordigt de historische Gauloise reeks. Saison 1858 verwijst naar het oprichtingsjaar. Daarnaast brouwt Bocq onder meer Triple Moines en Tête de Mort.