Brew Your Mind

Brew Your Mind is een Hongaarse brouwerij uit Szekszárd. De brouwerij en winkel zijn gevestigd aan Tartsay Vilmos utca 8. Het assortiment richt zich sterk op moderne, hopgerichte bierstijlen, waaronder pale ale, IPA, dubbel gehopte IPA en imperial IPA. Nieuwe brouwsels en batches worden rechtstreeks via de eigen webshop aangeboden. Brew Your Mind benadrukt de versheid van zijn bier. Blikken worden na het vullen direct bij 2 tot 3 °C opgeslagen en gekoeld verzonden. De brouwerij adviseert consumenten het bier onder 5 °C te bewaren. Afhankelijk van de stijl ligt de aanbevolen consumptieperiode tussen één en vier weken. Vooral bij sterk gehopte bieren helpt die koude keten om vluchtige hoparoma's langer te behouden. Human Experiment SIXTY EIGHT is een hazy dubbel gehopte double IPA met 7,5 procent alcohol. Rising Fall is een IPA van 7 procent en vertegenwoordigt een iets lichter maar nog steeds hoppig profiel. Better Before is een American pale ale van 5,8 procent. Daarnaast verschijnt Evermind als dubbel gehopte imperial IPA van 8,2 procent. De exacte beschikbaarheid verandert per batch, maar deze voorbeelden laten de kern van Brew Your Mind zien: vers afgevulde, gekoelde en aromatisch gehopte bieren met duidelijke vermelding van stijl en alcoholpercentage.