Cabo Da Roca

Cabo da Roca is een Portugees wijnmerk van wijnmaker Hélder Cunha en Casca Wines. De naam verwijst naar het westelijke punt van het Europese vasteland en de reeks is gericht op Atlantische wijnen uit de regio Lisboa. De producent koppelt de druiven aan kustgebieden met zeewind en klei en kalkrijke bodems. Die maritieme omstandigheden worden gebruikt om frisheid en spanning in de wijnen te behouden. Binnen de reeks bestaan witte, rosé en rode wijnen. De exacte assemblage verschilt per cuvée en oogstjaar; daardoor worden druivenrassen niet als vast kenmerk van alle Cabo da Roca wijnen gepresenteerd. De merkwebsite plaatst oceanenbescherming centraal en vermeldt samenwerking met niet gouvernementele organisaties voor mariene natuurbescherming. Cabo da Roca maakt deel uit van een bredere producentenportfolio naast Monte Cascas, 1808 Portugal, Cascale en Hélder Cunha Fine Wines. De wijn wordt niet gemaakt op Cabo da Roca zelf; de naam fungeert als merk en als verwijzing naar het Atlantische karakter van Lisboa. Voor productpublicatie is het raadzaam de specifieke witte, rosé of rode uitvoering en het oogstjaar aan de technische fiche van de leverancier te koppelen.