Cigar City

Cigar City Brewing werd in 2009 opgericht in Tampa, Florida. De brouwerij verbindt haar bieren aan de geschiedenis, keuken en citruscultuur van Tampa. De oorspronkelijke brouwerij en taproom staan aan West Spruce Street; daarnaast zijn er verkooppunten in het centrum en op de luchthaven van Tampa. De brouwerij maakt ales en lagers en gebruikt tropisch fruit, citrus en lokale culinaire verwijzingen in verschillende recepten. Jai Alai IPA bevat 7,5 procent alcohol en gebruikt zes hopsoorten voor tonen van sinaasappelschil, clementine en lichte karamel. Florida Man is een Double IPA met een grotere hopgift en een krachtiger alcoholprofiel. Maduro Brown Ale verwijst naar Tampa's sigarenverleden en combineert donkere mout met chocolade en koffieachtige tonen. Het assortiment bevat daarnaast seizoensbieren en taproomreleases. Cigar City Brewing is onderdeel van Monster Beverage Corporation.