Crudo

Crudo is een Australisch wijnlabel dat in betrouwbare vakbronnen wordt gekoppeld aan wijnmaker Luke Lambert en Lambert Wines. De wijnen komen uit de Yarra Valley in Victoria. De naam Crudo wordt echter ook door andere drankproducenten gebruikt, waardoor de koppeling met het artikelbestand vóór publicatie aan de hand van een etiket, EAN of artikelnaam moet worden bevestigd. Voor de recente Crudo reeks gebruikt Lambert fruit van Denton Vineyard, een locatie met granietrijke bodem. De landbouw op dit perceel werd aangepast met bodembewerking onder de stokken en het vermijden van herbiciden. Luke Lambert werkt al meer dan tien jaar met druiven van deze wijngaard. Crudo Chardonnay en Crudo Shiraz vormen de twee duidelijk gedocumenteerde wijnen. Chardonnay legt de nadruk op frisse zuren, citrus en textuur, terwijl Shiraz rood en donker fruit met peperige tonen combineert. De reeks is bedoeld als een directe weergave van druif en herkomst. Omdat geen officiële Crudo merkwebsite kon worden vastgesteld en de producentnaam dubbelzinnig is, blijft deze regel bewust op Controleren staan.