Domaine de Brabantse Wal - Onze Wijngaard

Wijngaard De Brabantse Wal ligt aan de Heuvelweg in het buitengebied van Ossendrecht. Het familiebedrijf wordt gerund door Josien, Melanie en Michiel, die betrokken zijn bij de wijngaard, de pluk en proeverijen. Het correspondentieadres staat in Bergen op Zoom; de druiven groeien in Ossendrecht. De wijngaard werkt met johanniter, souvignier gris en solaris. Groot Geluk is een droge witte wijn van johanniter met groene appel, citrus en levendige zuren. Klein Wonder wordt gemaakt van souvignier gris en heeft een ronder profiel met peer, perzik en zachte kruiden. Plezant combineert souvignier gris met solaris en krijgt gedeeltelijke houtrijping. PUUR! combineert johanniter en souvignier gris in een droge mousserende wijn. PUUR! Nature wordt zonder dosage gemaakt en is daardoor strakker en droger. Ravelijn bestaat uit souvignier gris en rijpt achttien maanden op eikenhout. Zo worden dezelfde lokale druiven van fris en direct tot mousserend of houtgerijpt uitgewerkt.