EXP Artisan Brasseur

EXP Artisan Brasseur is een microbrouwerij in Val Bélair, een stadsdeel van Québec City. De naam EXP staat voor expression, exploration en experimentation. Na twee jaar produceren via partners opende het team van Jeff, Sam en Antho een eigen locatie met proeflokaal aan Rue de l'Interlude. De brouwerij richt zich op moderne stijlen en kleine wisselende releases. Hazy IPA, sour IPA, oat cream IPA, smoothie sour, sweet stout en imperial stout vormen terugkerende categorieën. In het proeflokaal worden bieren van tap geschonken en blik voor thuis verkocht. De combinatie van hop, fruit, graan en soms lactose verschilt per recept, zodat allergenen per verpakking moeten worden bekeken. Rockman is een oat cream IPA, Cesar een sweet and sour ale en Superdo een NEIPA. Space Pop vertegenwoordigt een white IPA. Daarnaast verschijnen sterkere uitvoeringen, sour varianten en samenwerkingen. De nummering achter een productnaam kan een nieuwe batch of receptversie aanduiden; alcoholpercentage en ingrediënten mogen daarom niet van een oudere editie worden overgenomen.