Gimber

GIMBER is een Belgisch merk voor alcoholvrije gemberdranken. Oprichter Dimitri begon in 2017 in zijn eigen keuken te experimenteren met gember, citroen, kruiden en specerijen als alternatief voor zoete frisdrank en alcohol. De basis van het assortiment is een biologisch gemberconcentraat dat met bruisend of plat water kan worden verdund en ook in mocktails, thee en gerechten wordt gebruikt. N°1 Original heeft een krachtige gembersmaak met citrus en kruiden. N°2 Brut is droger en minder zoet, terwijl N°3 Lilly een zachtere, bloemigere richting kiest. Naast de concentraten verkoopt GIMBER kant en klare dranken in smaken als Original, Ginger Peach, Ginger Matcha en Ginger Raspberry. Het merk gebruikt biologische ingrediënten voor de concentraten en geeft per product mengadviezen, waardoor de intensiteit naar smaak kan worden aangepast. De herkenbare stijl bestaat uit pittige gemberwarmte, frisse zuren en specerijen, zonder alcohol. GIMBER wordt vanuit België verkocht in meerdere Europese markten.