HORIZONT Brewing

HORIZONT Brewing is een onafhankelijke brouwerij in Boedapest, gevestigd aan de Maglódi út. De producent maakt een breed pakket moderne bieren en verkoopt die in Hongarije en verschillende exportmarkten. Het aanbod bestaat uit een vaste kern, experimentele reeksen, samenwerkingen en op hout gerijpte uitgaven. Binnen de Core Range staan toegankelijke lagers en hopgerichte bieren. Selfish Games biedt ruimte voor wisselende recepten, Sour Series voor zure en fruitige stijlen en Night Shift voor vatrijping. De brouwerij werkt met natuurlijke ingrediënten en maakt naast bier ook gin en dranken via samenwerkingen. Recepten en beschikbaarheid veranderen regelmatig. Hazy Queen is een New England IPA van ongeveer 6 procent met een zacht, aromatisch hopprofiel. Gentle Bastard is een West Coast IPA van 6,5 procent met een drogere, bitterdere richting. Señor Lager is een Mexican lager met zout en limoenschil. De Night Shift bottelingen tonen de zwaardere, vatgerijpte kant van de brouwerij.