Hotel Starlino

Hotel Starlino is een Italiaans aperitiefmerk dat buiten Turijn wordt geproduceerd bij Torino Distillati. De reeks omvat vermout en gearomatiseerde aperitieven op basis van wijn, fruit en botanicals. Starlino Rosso is Vermouth di Torino en combineert Trebbiano en Marsalawijn met onder meer alsem, bittere sinaasappel, rozijn, vanille, gember en kruidnagel. Na extractie en distillatie van botanicals wordt de samenstelling gemengd, gerust en op vaten van Kentucky bourbon opgevoed. Daarna volgt koude filtratie en botteling. Starlino Rosé en Starlino Arancione leggen respectievelijk de nadruk op roze citrus en sinaasappeltonen en zijn bedoeld voor schenken met ijs, tonic of mousserende wijn. Rosso wordt ook gebruikt in Negroni en Manhattan. De officiële informatie vermeldt voor Rosso onder andere vegan, koosjer, halal, glutenvrij en zonder kunstmatige kleur of smaak. Het merk verkoopt daarnaast maraschinokersen als cocktailgarnituur.