Islay Mist

Islay Mist is een blended Scotch whisky die in 1927 op het eiland Islay ontstond. Voor de 21e verjaardag van John Morrison, de latere Lord Margadale, werd een zachtere blend gevraagd voor de gasten op Islay House. Maltwhisky van Laphroaig werd gecombineerd met Highland en Speyside malts en gebalanceerd met Lowland grain whisky. Die opzet vormt nog steeds de basis van het merk: turfrook uit Islay wordt verzacht door zoetere mout, graanwhisky en eikeninvloed. De huidige reeks omvat The Original Blend en leeftijdsaanduidingen van 8, 10 en 17 jaar. The Original combineert milde rook met zoete mout, eiken en maritieme tonen. De 8 Year Old legt meer nadruk op citrus en kaneel; de 10 Year Old op gedroogd fruit, specerijen en tabak. De 17 Year Old voegt vanille, citrus en butterscotch toe aan zachte turfrook. Islay Mist wordt volgens de producent naar 32 landen uitgevoerd. Het merk draagt nog altijd het zegel van de Lord of the Isles als verwijzing naar de oorsprong op Islay.