James Eadie

James Eadie is een Schots whiskymerk met wortels in het negentiende eeuwse Burton upon Trent. James Eadie kwam uit een familie met ervaring in brouwen en distilleren en begon in 1854 een eigen brouwerij. Naast bier stelde hij blended Scotch whisky samen. Op 16 mei 1877 registreerde hij Trade Mark X, een van de vroege Britse handelsmerken voor whisky. De historische blend verdween later van de markt, maar is opnieuw samengesteld aan de hand van bewaard gebleven flessen en inkoopboeken. Voor de huidige Trade Mark X worden malt en grain whiskies gebruikt van distilleerderijen waarmee Eadie destijds werkte. De componenten rijpen in Amerikaans eiken of sherryvaten en worden tot een licht rokerige blend samengevoegd. Daarnaast brengt James Eadie onafhankelijke bottelingen uit van afzonderlijke Schotse distilleerderijen. Die Small Batch en Single Cask uitgaven verschillen per vat, distilleerderij, leeftijd en bottelmoment. Daardoor bestaat naast de vaste blend een roterend portfolio dat inzicht geeft in verschillende regio’s en vattypen. De huidige onderneming gebruikt de historische naam en archieven als basis, maar is geen voortzetting van de oorspronkelijke brouwerijproductie in Burton.