Johnnie Walker

Johnnie Walker is een Schots blended whiskymerk met wortels in Kilmarnock. John Walker begon in 1820 een kruidenierszaak en mengde er thee en later whisky om een constante smaak te bereiken. Na zijn overlijden bouwden zijn zoon Alexander en kleinzonen de whiskyhandel internationaal uit. De vierkante fles en het schuin geplaatste etiket werden vaste kenmerken van het merk. Johnnie Walker is geen afzonderlijke distilleerderij. De blends worden samengesteld uit malt en grain whiskies van verschillende Schotse distilleerderijen en regio's. De blenders werken met grote voorraden vaten om rook, fruit, mout, graan, specerijen en eikenhout in een herhaalbaar profiel samen te brengen. Het merk behoort tot Diageo. Johnnie Walker Red Label is een blend zonder leeftijdsaanduiding met een levendig, kruidig en licht rokerig profiel. De whisky is ontworpen om ook in mixdranken herkenbaar te blijven. Johnnie Walker Black Label bevat uitsluitend whiskies die minimaal twaalf jaar hebben gerijpt. De blend combineert donker fruit, vanille, kruiden en een duidelijkere rokerige laag. Johnnie Walker Blue Label wordt samengesteld uit geselecteerde vaten zonder vaste leeftijdsaanduiding en legt de nadruk op een zachte textuur, honing, gedroogd fruit, chocolade en rook. Andere vaste uitvoeringen zijn Double Black, met extra nadruk op rook, en Green Label 15 Year Old, een blended malt die dus geen grain whisky bevat. De verschillende labels worden niet door één herkomst bepaald, maar door de verhouding van distilleerderijkarakters, leeftijden en vattypen in iedere blend.