Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin werd in 1880 in Beaune opgericht. Joseph Drouhin begon er op 22 jarige leeftijd als wijnhandelaar en producent. Het familiebedrijf wordt geleid door de vierde generatie, Philippe, Véronique, Laurent en Frédéric Drouhin; de vijfde generatie trad in 2020 toe. Het domein omvat 100 hectare verspreid over Bourgogne. De wijngaarden liggen in Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise en Mâconnais. Ze zijn vooral beplant met pinot noir en chardonnay en omvatten 14 Grand Crus en talrijke Premier Crus. Maurice Drouhin kocht in 1921 het eerste perceel in Clos des Mouches. Robert Drouhin breidde vanaf 1957 uit en verwierf eind jaren zestig bijna 40 hectare in Chablis. Sinds Philippe Drouhin in 1988 de leiding over de wijngaarden kreeg, werkt het huis met biologische en biodynamische methoden en eigen massale selectie voor plantmateriaal. Beaune Clos des Mouches Rouge en Blanc behoren tot de historische domeinwijnen. Chablis Grand Cru Les Clos vertegenwoordigt de noordelijke wijngaarden, terwijl appellaties als Gevrey Chambertin, Meursault en Puligny Montrachet het brede handelshuisportfolio aanvullen. De producent combineert eigen percelen met druiven en wijn van vaste partnerwijnbouwers. Finesse en frisheid keren volgens het huis terug in de stijl, maar herkomst en jaargang blijven bepalend.