Leffe

Leffe is een Belgisch abdijbiermerk waarvan de geschiedenis teruggaat tot de Abdij Notre Dame de Leffe, gesticht in 1152. De norbertijnen begonnen er volgens de merkgeschiedenis in 1240 bier te brouwen. Na lange onderbrekingen werd de commerciële brouwtraditie in 1952 hervat door abt Nys en brouwer Albert Lootvoet. De huidige Leffe bieren worden door AB InBev geproduceerd. Leffe is daarom geen trappistenbier en de abdij is niet de huidige zelfstandige brouwerij. De officiële merkwebsite vermeldt niet op welke productielocatie iedere marktvariant wordt gebrouwen; een AB InBev kantooradres mag niet als brouwerijadres worden gebruikt. Leffe Blonde is het goudkleurige bovengistende bier binnen de kernreeks. Leffe Brune heeft een donkerder moutprofiel. Leffe Triple vertegenwoordigt een sterker blond bier. Daarnaast omvat de actuele merkpagina onder meer Ambrée, Ruby, Rituel 9 en Leffe Blonde 0.0%.