Muifel

Muifelbrouwerij is een onafhankelijke brouwerij in Oss. Oprichter Martin Ostendorf maakte in 2002 zijn eerste hobbybieren in Megen. Een bestelling van 500 liter Zuster Agatha leidde in 2006 tot de start van de commerciële brouwerij. Aanvankelijk werden de recepten bij andere brouwers geproduceerd. In 2016 betrok Muifel een pand aan de Vikingenweg in Oss. Na crowdfunding werden eigen ketels geplaatst en in januari 2019 kwam het eerste brouwsel uit die installatie. De brouwerij werkt met een aardgasvrij productieproces en gebruikt hervulbare statiegeldflessen. Zuster Agatha is het bier waarmee de onderneming begon en heeft een stevig blond profiel. D'n Ossekop verwijst naar de vestigingsstad en is een toegankelijke vaste waarde. Broeder Everard vormt een zwaardere donkere uitvoering. Daarnaast maakt Muifel seizoensbieren, eenmalige recepten en bier in opdracht van derden.