Neut

Neut is een Nederlands likeurmerk van Wessel Neutkens uit Knegsel. Neutkens startte de onderneming op 5 november 2023, zijn negentiende verjaardag. Het eerste recept ontstond uit een combinatie van kruidenbitter en honingwhisky binnen zijn vriendengroep. Vanuit dat uitgangspunt ontwikkelde hij een eigen lijn die hij zelf samenstelt, verpakt en verkoopt aan groothandel, winkels en horeca. Neut Honing Kruiden is de oorspronkelijke variant. De likeur combineert kruidige en zoete tonen met honing en een kleine whiskycomponent. Neut Notenlikeur bevat smaaktonen van pistache en macadamia en een rumcomponent. Neut Mango Perzik is de fruitige uitvoering met mango, perzik en een kleine toevoeging van Marc de Champagne. De officiële website noemt geen volledige recepturen of alcoholpercentages; daarvoor blijft het flesetiket leidend. De drie likeuren kunnen puur met ijs worden geschonken en worden ook voor gemengde dranken gebruikt. Voorbeelden van de producent zijn een spritz met Mango Perzik, een combinatie van Honing Kruiden met ginger beer en een notenlikeur met ananassap en kokosmelk. Naast de eigen producten ontwikkelt Neut private label likeur voor horeca, retail en bedrijven. Het merk is kleinschalig georganiseerd, maar heeft een duidelijk afgebakende reeks rond kruiden, noten en fruit.