Olifant

Olifant is een Nederlands jenevermerk dat in 1841 door de familie Melchers in Schiedam werd geïntroduceerd. In datzelfde jaar werd de jonge graanjenever per schip naar Nederlandse koloniën in Zuid en West Afrika vervoerd. Het olifantenbeeld op de vaten maakte de inhoud herkenbaar en werd het vaste beeldmerk. Het huidige etiket verwijst met het stadswapen nog steeds naar Schiedam. Olifant is tegenwoordig onderdeel van het merkenpakket van La Martiniquaise Benelux en moet als jenevermerk worden onderscheiden van een zelfstandige distilleerderij met een eigen bezoekerslocatie. Olifant Jonge Graanjenever wordt gemaakt met graandistillaat, korenwijn en kruiden. Het product wordt op 35 procent alcohol gebotteld. De korenwijn geeft meer graan en moutkarakter dan bij een zeer neutrale jonge jenever, terwijl kruiden voor een droge, licht kruidige afdronk zorgen. Olifant Jonge Graanjenever is de centrale uitvoering en wordt verkocht in een fles van één liter. De drank kan gekoeld puur worden geschonken, maar heeft door het graan en kruidenprofiel ook voldoende smaak voor longdrinks en cocktails. Binnen dezelfde merkfamilie bestaan gearomatiseerde Olifant dranken, maar deze worden door de merkeigenaar als afzonderlijke alcoholhoudende dranken gepresenteerd en niet als uitbreiding van de klassieke jenevercategorie.