Spartacus Brewing

Spartacus Brewing is een Braziliaanse brouwerij die sinds 2019 een assortiment moderne speciaalbieren uitbrengt. De brouwerij richt zich vooral op uitgesproken stijlen met veel hop, geroosterde mout en vatrijping. Op de officiële website bestaat het actuele aanbod onder meer uit Double Hazy IPA en Imperial Stout. Lament of an Aeon, Awakening en The Warrior and The Seer zijn voorbeelden van de troebele, zwaar gehopte Double Hazy IPA lijn. Daartegenover staan donkere bieren als The End of Becoming Imperial Stout en de ICON varianten, waarin ingrediënten en aroma associaties als chocolade, banaan, koffie of geroosterde tonen een belangrijke rol kunnen spelen. Ook worden gelimiteerde vatgerijpte uitvoeringen aangeboden, zoals III Three Barrel Aged Imperial Stout. Spartacus verpakt veel bieren in blikken van 473 milliliter en wisselt het assortiment regelmatig. De namen en vormgeving sluiten aan bij een herkenbare, verhalende merkwereld. Door de nadruk op krachtige India Pale Ale en stout is de huisstijl intens, aromatisch en experimenteel. Omdat recepten en beschikbare edities kunnen veranderen, zijn de productnamen in deze beschrijving gebaseerd op het assortiment dat op de officiële website zichtbaar is en niet bedoeld als volledige, permanente productlijst.