The Maltman

The Maltman is een Schotse onafhankelijke whiskyreeks van Meadowside Blending in Glasgow. Donald Hart richtte het familiebedrijf samen met zijn zoon Andrew op, na tientallen jaren ervaring met selectie, blending en internationale verkoop van Scotch whisky. Voor The Maltman worden afzonderlijke vaten en kleine partijen van Schotse distilleerderijen geselecteerd. De etiketten vermelden doorgaans distilleerderij, leeftijd, distillatiejaar, botteljaar, vatsoort en flesaantal. De whisky wordt zonder toegevoegde kleur en zonder koude filtratie gebotteld, terwijl alcoholsterkte en vatfinish per uitgave verschillen. Omdat elk vat eindig is, verandert het aanbod voortdurend en kunnen concrete distilleerderijnamen niet als vaste producten worden gepresenteerd. Naast The Maltman voert Meadowside Blending de reeks The Granary voor blended grain whisky en andere selecties. The Maltman moet daarom niet worden verward met een distilleerderij: het bedrijf koopt, beheert en selecteert whisky, laat die verder rijpen en bottelt hem onder een eigen label. De oorsprong van de spirit blijft bij de distilleerderij die op de individuele fles staat.