Valera Hermanos

Varela Hermanos is een Panamees familiebedrijf dat rum en andere gedistilleerde dranken produceert. José Varela Blanco vestigde in 1908 Ingenio San Isidro in Pesé voor de verwerking van suikerriet en begon later met drankproductie. Hacienda San Isidro is nog steeds de productiebasis van Ron Abuelo en Seco Herrerano. Het bedrijf beheert daarmee verschillende merken en moet niet uitsluitend als het merk Ron Abuelo worden gezien. Ron Abuelo Añejo is een gerijpte rum voor mixdranken en puur schenken. Ron Abuelo 7 Años en 12 Años krijgen langere vatrijping en tonen meer hout, gedroogd fruit en specerijen. Seco Herrerano is een Panamese witte suikerrietspirit die een andere categorie vertegenwoordigt dan de gerijpte rum. Varela Hermanos heeft naast productie ook activiteiten in distributie, retail en bezoekersontvangst. De eigen suikerrietverwerking en rijpingsfaciliteiten in Pesé verbinden grondstof, distillatie, opslag en blending binnen dezelfde onderneming.