Vandestreek

vandeStreek is een Nederlandse brouwerij uit Utrecht van de broers Sander en Ronald van de Streek. Zij begonnen in 2010 thuis te brouwen en brachten in 2013 hun eerste commerciële bieren uit. Sinds 2017 beschikt het bedrijf over een eigen brouwerij aan de Ontariodreef, ingericht voor regulier en alcoholarm bier. De installatie groeide van acht naar 22 tanks en omvat eigen lijnen voor blik en fles. Playground Non Alcoholic IPA werd een belangrijk bier en combineert hoparoma met maximaal 0,5 procent alcohol. Brother is een toegankelijke blond bierstijl, terwijl Hazy Weekend de nadruk legt op sappige hoparoma's. Daarnaast verschijnen donkere, vatgerijpte, biologische en verse hopbieren. De brouwerij genereert zelf stikstof en gebruikt roestvrijstalen fusten als onderdeel van de bedrijfsvoering. Een proeflokaal bij de ketels en een foodbar aan de Oudegracht verbinden de productie aan horeca. Receptuur, granen en allergenen worden per product vermeld; bier bevat doorgaans gluten.