Vecchia Romagna

Vecchia Romagna is een Italiaans brandymerk met een geschiedenis vanaf 1820. De Franse distillateursfamilie Buton bracht haar recepten naar Italië, waarna Jean Buton in Bologna een experimentele distilleerderij begon. In 1830 volgde Distilleria G. Buton & C., volgens het merk de eerste Italiaanse stoomdistilleerderij. De naam Vecchia Romagna Buton Brandy en de driehoekige fles werden in 1939 ingevoerd. Sinds 1999 is het merk onderdeel van Gruppo Montenegro. De basis bestaat uit wijn van Italiaanse druiven. Na distillatie rijpt de brandy in eiken vaten, waarna verschillende distillaten worden gemengd. De productiemethode verschilt per variant. Etichetta Nera rijpt in kleine eiken vaten en is de centrale donkere uitvoering. Riserva Tre Botti combineert distillaten die in drie vattypen zijn opgevoed: Frans eiken, Slavonisch eiken en vaten die eerder Italiaanse rode wijn bevatten. Riserva 18 heeft een langere rijping en is gericht op een geconcentreerder profiel. Vecchia Romagna Classica vertegenwoordigt de lichtere basisstijl. Etichetta Nera voegt meer vanille, gedroogd fruit en houtkruiden toe. Riserva Tre Botti gebruikt de vatcombinatie om fruit, specerijen en tannine in lagen op te bouwen. Het assortiment omvat daarnaast Riserva Anniversario en beperkte oudere uitgaven. De geschiedenis van het merk is verbonden met Bologna en Emilia Romagna, maar de huidige onderneming valt onder Montenegro S.r.l. Een belangrijke schaalstap was de opening van de zogenoemde City of Brandy in 1970, een productie en rijpingslocatie van 180.000 vierkante meter. Vecchia Romagna onderscheidt zich van Cognac doordat het Italiaanse brandy is en niet onder de Franse Cognac appellation valt. De driehoekige fles, ingevoerd in 1939, maakt de merkcontinuïteit zichtbaar, terwijl de huidige reeks vooral varieert in rijpingsduur en vatkeuze.