Warwick Wine

Warwick Wine Estate is een wijnbedrijf aan de R44 tussen Stellenbosch en Klapmuts in Zuid Afrika. De boerderij werd vanaf 1771 als De Goede Sukses bewerkt en kreeg in 1912 de naam Warwick. Stan en Norma Ratcliffe kochten het landgoed in 1964. Norma maakte de eerste wijn onder de Warwick naam en ontwikkelde Trilogy, een Bordeaux blend die sinds 1986 wordt geproduceerd. Cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot spelen een belangrijke rol in de rode wijnen. Trilogy is de bekendste assemblage. The Blue Lady is een zuivere cabernet sauvignon met zwarte bes, pruim en stevige tannine. The First Lady vormt een bredere reeks met onder meer cabernet sauvignon, chardonnay, pinotage en rosé. Professor Black en afzonderlijke chenin blanc en sauvignon blanc bottelingen vullen het assortiment aan. De ligging in Stellenbosch en de invloed van Simonsberg ondersteunen een stijl met rijp fruit, frisse zuren en duidelijke structuur. Warwick combineert wijnbouw en kelderwerk met proeverijen, picknicks en wijngaardbezoeken op het landgoed.