Wyborowa

Wyborowa is een Pools wodkamerk waarvan het recept in 1926 werd ontwikkeld. De productie en export begonnen in 1927 en het merk werd in 1932 officieel geregistreerd. Wyborowa behoort sinds 2000 tot Pernod Ricard en wordt beheerd door Wyborowa S.A. De naam Wyborowa betekent geselecteerd of uitgelezen in het Pools. De klassieke wodka wordt gemaakt binnen de traditie van Poolse graanwodka en gebruikt rogge als kenmerkende basis. Distillatie en rectificatie leveren een heldere drank waarin zachte rogge, lichte peper en een droge afdronk herkenbaar blijven. In 1934 begon export naar de Verenigde Staten en verscheen het Poolse woord wódka op het etiket. Wyborowa Exquisite werd in 2004 geïntroduceerd, aanvankelijk onder de naam Single Estate. Deze uitvoering legt sterker de nadruk op herkomst en roggekarakter. Wyborowa Classic is de centrale wodka en wordt afhankelijk van de markt op 37,5, 40 of 43 procent alcohol aangeboden. Wyborowa Exquisite is een roggewodka met een voller graan en peperprofiel. Wyborowa Tamarindo combineert de wodkabasis met tamarinde voor een zoetzure fruitsmaak. De drie producten tonen de lijn van neutrale klassieke wodka naar een sterker door rogge bepaalde uitvoering en een gearomatiseerde variant.