Zundert

Zundert was het trappistenbier van Abdij Maria Toevlucht in Zundert. De abdij werd in 1900 gesticht. In 2013 werd de open hooitas van de voormalige boerderij De Kievit omgebouwd tot brouwerij en verscheen Zundert 8. Het bier kreeg in december 2013 het keurmerk Authentic Trappist Product. Zundert 8 was een amberkleurig bovengistend bier van 8 procent met gerstemout, fruitige gist, kruiden en een bitterzoet profiel. Zundert 10 was een donkere quadrupel van 10 procent. Zundert 4 diende als lichter refterbier. De commerciële bieren kregen hergisting op fles. De kloostergemeenschap werd door krimp en vergrijzing te klein om de abdij voort te zetten. Op 31 augustus 2025 vertrokken de laatste monniken en sloten zowel de abdij als Trappistenbrouwerij De Kievit. Sindsdien wordt Zundert niet meer als trappistenbier geproduceerd. Voor actuele stamdata hoort de naam daarom als beëindigde producent te worden gemarkeerd.