West-Kaap

De gebruikelijke Nederlandse schrijfwijze is West Kaap; op wijnetiketten staat doorgaans Western Cape. Dit is een grote geografische eenheid binnen het Zuid Afrikaanse Wine of Origin stelsel. Zij omvat meerdere regio’s en districten, waaronder Coastal Region, Cape South Coast, Breede River Valley, Klein Karoo en Olifants River. Een Wine of Origin Western Cape kan daardoor druiven uit verschillende gebieden combineren en kent geen enkel klimaat of smaakprofiel. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz en Pinotage behoren tot de vele druiven. Controleer specifiekere herkomst, druif, oogstjaar, producent en rijping.