Searching For Bigfoot
Soul Fire Brewery
Apocalypse Later
Clandestin Beer
- Bitter
Apocalypse Later is een New England IPA van Clandestin Beer, rechtstreeks uit Roemenië, met een alcoholpercentage van 6,7%. Het is een dubbel dry-hopped NEIPA… Lees meer
- Merk
- Clandestin Beer
- Land
- Roemenië
- Bierfamilie
- India Pale Ale
- Bierstijl
- New England IPA
- Inhoud
- 50 cl
- Alcohol
- 6,7%
- Smaaknoten
- Bitter, Citrus, Fruitig, Troebel, Tropisch fruit
- Verpakking
- Blik
Apocalypse Later is een New England IPA van Clandestin Beer, rechtstreeks uit Roemenië, met een alcoholpercentage van 6,7%. Het is een dubbel dry-hopped NEIPA, gebrouwen met uitsluitend gerstemout.
Dat het bier uit Roemenië komt, maakt het interessant als je op zoek bent naar minder bekende brouwerijen die weten hoe ze het hopspel moeten spelen. Clandestin Beer laat met Apocalypse Later vakmanschap en passie voor de stijl zien, met een frisse kijk uit een verrassend brouwersland. Een mooie keuze, of je nu al bekend bent met NEIPA's of net begint. Het bier zit in een blik van 50 cl.
Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
Troebel en hazy, zoals bij deze stijl hoort.
- Aroma
Krachtige, expressieve hoparoma's van fris citrusfruit en een scala aan tropische vruchten.
- Smaak
Een intens en levendig hopprofiel met tropisch fruit en een vleugje citrus, met dat typische hopscherpe randje. De bitterheid is aanwezig maar nooit overheersend, en het bier wordt nergens te zoet. De afdronk is lang en fruitig, met een uitgebalanceerde bitterheid.
- Mondgevoel
Een zachte, romige body. Elke slok voelt bijna aan als een dikke smoothie, zonder dat het bier zwaar wordt, wat het aangenaam drinkbaar maakt.
Past uitstekend bij frisse gerechten zoals salades, gegrilde kip of een licht pittige Aziatische maaltijd. Bij pittiger eten geven de fruitige hoptonen een mooi contrast, terwijl de romige body het geheel verzacht.
Het bier is gebrouwen met gerstemout, zonder andere granen zoals tarwe of haver. Die gerstemout vormt een stevig fundament voor de troebelheid en de romige textuur. Daarnaast is het bier dubbel dry-hopped, wat zorgt voor het intense hopprofiel.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.