Bronco
Oso Brew Co
Uffe
Brewski
- Aromatisch
Uffe van Brewski is een West Coast IPA van 5,9% die rechtstreeks uit Zweden komt. Het bier is gebrouwen op een stevige basis van gerstemout, en de hop speelt de… Lees meer
- Merk
- Brewski
- Land
- Zweden
- Bierfamilie
- India Pale Ale
- Bierstijl
- West Coast IPA
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 5,9%
- Smaaknoten
- Aromatisch, Bitter, Citrus, Grapefruit, Verfrissend
- Verpakking
- Blik
Uffe van Brewski is een West Coast IPA van 5,9% die rechtstreeks uit Zweden komt. Het bier is gebrouwen op een stevige basis van gerstemout, en de hop speelt de hoofdrol. Uffe blijft trouw aan zijn West Coast-roots en bouwt voort op de traditie van Amerikaanse IPA's, maar dan met een Scandinavisch tintje.
Dit bier is een uitstekende keuze als je van een uitgesproken hoppig bier houdt dat je ook dagelijks kunt drinken. Het is interessant voor ervaren IPA-drinkers én voor nieuwsgierige bierliefhebbers die het klassieke West Coast-profiel willen verkennen. Uffe wordt verkocht in een praktisch blik van 33 cl. Bevat gerst.
- Kleur
Helder en goudkleurig, met een goudglanzende uitstraling die kenmerkend is voor de stijl.
- Aroma
In de neus springen grapefruit, scherpe citruszest en vers dennenhout eruit. De frisse en harsige geuren worden aangevuld met een vleugje tropisch fruit op de achtergrond, terwijl houtachtige, bijna harsige tonen zorgen voor een subtiele complexiteit.
- Smaak
De smaak is goed in balans: strak, lichtdroog en bitter genoeg om het karakter van een echte West Coast IPA te dragen. De moutbasis is duidelijk aanwezig maar overheerst niet en houdt het geheel in toom zonder te zoet te worden. Daardoor komt de hopbitterheid lekker scherp naar voren, met pittige, fris-zure citrusaccenten. De harsachtige tonen uit de neus geven ook in de smaak meer gelaagdheid. De afdronk is strak en droog, met een verfrissende bitterheid die uitnodigt tot een volgende slok zonder agressief te worden.
- Mondgevoel
Het mondgevoel is helder en aangenaam, met een slanke, lichte tot medium body. Het bier drinkt soepel en is niet zwaar of stroperig, met een mooie balans tussen frisheid en volheid.
Het blik beschermt het bier tegen licht, wat de smaak ten goede komt.
Uffe past uitstekend bij lichte gerechten die de hop niet overschaduwen, zoals gegrilde kip, frisse groene salades of milde kazen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.