Fort Point
Trillium
Congress Street
Trillium
- Vol
Congress Street is een iconische hazy IPA van Trillium Brewing Company, een van de bekendste namen uit de Verenigde Staten op het gebied van craft beer. Het… Lees meer
- Merk
- Trillium
- Land
- Verenigde Staten
- Bierfamilie
- India Pale Ale
- Bierstijl
- India Pale Ale
- Inhoud
- 47,3 cl
- Alcohol
- 7,2%
- Smaaknoten
- Vol, Hoppig, Sappig, Steenfruit, Tropisch fruit
- Verpakking
- Blik
Congress Street is een iconische hazy IPA van Trillium Brewing Company, een van de bekendste namen uit de Verenigde Staten op het gebied van craft beer. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,2% en hoort tot de New England IPA-klasse. Voor de brouwers van Trillium draait het bij Congress Street om balans en drinkbaarheid. Het bier is gebrouwen met gerstemout en specifieke hopsoorten. Je krijgt het in een blik van 47,3 cl.
Bevat gerst.
- Aroma
Uitgesproken hoparoma's zorgen voor een fruitige explosie van tropisch fruit. Mango, passievrucht en citrusvruchten voeren de boventoon, aangevuld met perzik en een lichte bloemige toets. Het geurbeeld is uitnodigend zonder overdreven zoet te worden.
- Smaak
De smaak is sappig en vol, met duidelijk aanwezig tropisch fruit en steenfruit die niet overheersen. Een milde bitterheid ondersteunt het fruit en blijft strak in balans, zonder té dominant te worden. Het fruitige profiel blijft strak en fris. De afdronk is zacht en fruitig, met een frisse, licht hoppige afwerking en een subtiele bitterheid die het bier elegant afrondt.
- Mondgevoel
De body voelt romig en medium vol aan, met een rijke textuur die niet zwaar wordt. Het karakter is zacht en sappig, en het bier drinkt vloeiend.
Het blik houdt het bier weg van licht, wat essentieel is om de hoparoma's levendig te houden.
Past goed bij frisse gerechten en lichtere smaken, zoals salades met citrusdressing, gegrilde kip en milde kazen die het tropische fruit van het bier aanvullen. Ook bij gerechten van de barbecue doet het het goed.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.