Columbus
The Kernel
Superdelic
The Kernel
- Fruitig
Superdelic is een American IPA van The Kernel Brewery uit Bermondsey, Londen. Het bier hoort bij de single-hop verkenningen van The Kernel, waarin telkens één… Lees meer
- Merk
- The Kernel
- Regio
- Engeland
- Bierfamilie
- India Pale Ale
- Bierstijl
- India Pale Ale
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 6,8%
- Smaaknoten
- Fruitig, Middelvol, Rood fruit, Tropisch fruit
- Verpakking
- Fles
Superdelic is een American IPA van The Kernel Brewery uit Bermondsey, Londen. Het bier hoort bij de single-hop verkenningen van The Kernel, waarin telkens één hopsoort centraal staat. Hier is dat de Nieuw-Zeelandse Superdelic, een relatief jonge hopvariëteit die in de klassieke IPA-basis van de brouwerij alle ruimte krijgt.
- Aroma
In de geur komen rood fruit, citrus en tropisch fruit naar voren, met een licht snoepachtig en harsachtig hopaccent.
- Smaak
Je proeft een frisse, uitgesproken hoppige en fruitige smaak, waarin de Superdelic-hop zijn karakter volop laat zien op een droge basis. Citrus, rood fruit, tropische tonen en rijp fruit worden aangevuld met een subtiele zoetheid en gevolgd door een duidelijke maar uitgebalanceerde bitterheid. De afdronk is droog, fruitig en langdurig bitter.
- Mondgevoel
Het bier heeft een medium body die relatief strak is, waardoor de hop centraal blijft staan.
Serveer op ongeveer 7–9 °C in een tulp- of IPA-glas. Drink het bier bij voorkeur zo vers mogelijk en bewaar het gekoeld, zodat het aromatische karakter van de Superdelic-hop optimaal behouden blijft.
Deze Superdelic IPA combineert uitstekend met spicy fried chicken, een kruidige burger, taco’s of pittige Aziatische gerechten, waarbij de fruitige hop mooi contrasteert met kruidigheid en vet.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.