Excellence Calvados 2025
Val-Dieu
Excellence Cote-Rotie 2025
Val-Dieu
- Karamel
De Val-Dieu Excellence Cote-Rotie 2025 is een Belgische tripel en abdijbier met een alcoholpercentage van 9,5%. Het bier is gebrouwen met gerstemout en daarna… Lees meer
- Merk
- Val-Dieu
- Land
- België
- Bierstijl
- Tripel
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 9,5%
- Drinktemperatuur
- 8-10°C
- Smaaknoten
- Karamel, Gedroogd fruit, Eikenhout, Rood fruit
- Verpakking
- Fles
De Val-Dieu Excellence Cote-Rotie 2025 is een Belgische tripel en abdijbier met een alcoholpercentage van 9,5%. Het bier is gebrouwen met gerstemout en daarna gerijpt op voormalige eikenhouten Côte-Rôtie wijnvaten. Juist die vatrijping onderscheidt het van andere tripels.
Deze editie spreekt vooral ervaren bierdrinkers aan die houden van een combinatie van traditie en innovatieve rijpingstechnieken. De Belgische herkomst van Val-Dieu herinnert aan eeuwenlange biertradities waarin vakmanschap en kwaliteit hand in hand gaan. Het bier komt in een fles van 75 centiliter.
- Kleur
Diepe amberkleur met een vol schuim.
- Aroma
Een delicaat aroma van rood fruit zorgt voor een frisse toets, mogelijk een zachte echo van de wijn die ooit in de vaten zat.
- Smaak
De vatrijping geeft zachte, natuurlijke tonen van eikenhout, die mooi samengaan met geroosterde nuances van karamel en gedroogd fruit. De karamel maakt het bier zoet zonder klef te worden, terwijl het gedroogde fruit subtiele complexiteit toevoegt. De afdronk is lang, met een subtiele warmte die niet zwaar of overweldigend wordt.
- Mondgevoel
De body is vol en rond, met moutigheid en alcohol goed in balans voor een warme, rijke mondbeleving.
Serveer dit bier licht gekoeld, het liefst in een bolvormig glas dat de aromatische rijkdom goed naar voren brengt.
Licht gekoeld
Serveren op 8-10°C
Past perfect bij hartige gerechten zoals geroosterd varkensvlees, kazen met karakter en stoofschotels met een subtiele zoetheid.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.