Feier Biest
Jopen
Reelin'in The Yeast
Jopen
- Citrus
Reelin'in The Yeast is een krachtige West Coast Double IPA van 8,5% die tot stand kwam door de samenwerking tussen Jopen en Nøgne Ø, twee brouwerijen uit… Lees meer
- Merk
- Jopen
- Land
- Nederland
- Bierfamilie
- India Pale Ale
- Bierstijl
- West Coast IPA
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 8,5%
- Smaaknoten
- Citrus, Grapefruit, Dennen, Gist
- Verpakking
- Blik
Reelin'in The Yeast is een krachtige West Coast Double IPA van 8,5% die tot stand kwam door de samenwerking tussen Jopen en Nøgne Ø, twee brouwerijen uit Nederland en Noorwegen. Het bier is gebrouwen met gerstemout en draait om het samenspel tussen hop en een opvallende gistkarakteristiek. Het resultaat is een modern bier dat trouw blijft aan de klassieke West Coast IPA-stijl.
Door de alcoholsterkte is dit bier minder geschikt voor beginnende drinkers. Het is vooral bedoeld voor ervaren bierdrinkers die een herkenbare Double IPA in West Coast-stijl waarderen. Het bier komt in een handig 33cl blik. Bevat gerst.
- Kleur
Helder tot licht waasachtig goudkleurig.
- Aroma
Een fris aroma met duidelijke toetsen van grapefruit, citruszest en dennen. Harsigheid en lichte tropische accenten wisselen zich af met scherpe citrusgeuren, en de gist voegt kruidigheid toe aan het bouquet.
- Smaak
Bij de eerste slok valt de droge en krachtige bitterheid op, met een stevige maar uitgebalanceerde hopbasis. Je proeft een harsige ondertoon die de tong prikkelt, frisse citrustonen en een vleugje tropisch fruit, zonder dat het te zoet wordt. De gist zorgt voor een subtiele kruidigheid en geeft de smaak extra diepgang, wat het tot een strak maar complex bier maakt. De afdronk is lang en schoon, met een verfrissende bittere nasmaak.
- Mondgevoel
Het mondgevoel is stevig maar niet zwaar, waardoor het bier prettig doordrinkbaar blijft. Het drooghoudende effect zorgt ervoor dat het bier fris blijft, ondanks het flinke alcoholpercentage.
Schenk het bier in een glas en neem eerst even de tijd om eraan te ruiken voordat je de eerste slok neemt.
Bewaar het bier bij voorkeur koel en uit direct zonlicht om het subtiele evenwicht in de smaak te behouden. Het blik helpt om de frisheid en het aroma goed te bewaren.
Past goed bij gerechten met rijke en uitgesproken smaken, zoals gegrilde of gekruide vleesgerechten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.