Feier Biest
Jopen
Sour N' Sweet
Jopen
- Donker fruit
Sour N' Sweet is een fruitbier van Jopen, gebrouwen in samenwerking met het Schotse Vault City. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,5% en spreekt ook… Lees meer
Sour N' Sweet is een fruitbier van Jopen, gebrouwen in samenwerking met het Schotse Vault City. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,5% en spreekt ook ervaren liefhebbers van zure bieren aan die nieuwsgierig zijn naar de invloed van Vault City. Het is gebrouwen met gerstemout als basis, aangevuld met framboos, aardbei, braam, kers en een vleugje citroen.
Bevat gerst.
- Aroma
Bij het inschenken opent het aroma zich met een explosie van rode vruchten, aangevuld met lichte bloemige accenten en een hint citrus.
- Smaak
Een aangename balans tussen zoet en zuur. De smaak begint met een zachte, natuurlijke zoetheid van framboos en aardbei, gevolgd door het volle fruitprofiel. Braam en kers geven diepte met een subtiele, licht wrange nuance. De scherpe toets van citroenschil geeft een prettige scherpte en houdt het bier fris en levendig zonder overdadig zoet te worden. De afsluiting is fris.
- Mondgevoel
Lichte body met fijn koolzuur, waardoor het bier sprankelend en soepel wegdrinkbaar is.
Schenk het bier in een tulpglas, zodat het aroma volledig tot zijn recht komt.
Voor de beste smaakbeleving.
Koel en donker bewaren houdt de frisheid optimaal.
Serveren op 6-8°C
Past goed bij lichte gerechten, zoals een salade met geitenkaas en gedroogde bessen, of gegrilde kip met een citroenmarinade.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.