Naar de inhoud

Something To Fold

Cloudwater

  • Bitter

Something To Fold is een Triple IPA van de Engelse brouwerij Cloudwater, met een alcoholpercentage van 10%. Cloudwater heeft een reputatie opgebouwd met bieren… Lees meer

Bierfamilie
India Pale Ale
Bierstijl
Triple IPA
Inhoud
44 cl
Alcohol
10%
Drinktemperatuur
7-10°C
Smaaknoten
Bitter, Citrus, Hoppig, Scherp
Verpakking
Blik

Something To Fold is een Triple IPA van de Engelse brouwerij Cloudwater, met een alcoholpercentage van 10%. Cloudwater heeft een reputatie opgebouwd met bieren die durven te experimenteren met hop en smaaknuances, en dit bier past perfect in die lijn.

Het bier is drooggehopt met drie opvallende hopsoorten: Krush, Citra en Motueka. Samen met een alcoholgehalte dat krachtig maar beheersbaar is, maakt dat het een bier voor hopliefhebbers die wel van een uitdaging houden. Het komt in een blik van 44cl. Bevat gerst.

Kleur

Dicht en opaque uiterlijk dat meteen opvalt in het glas.

Aroma

Fruitige aroma's.

Smaak

Een fijne, fruitige smaak die zich soepel ontwikkelt tot een samenspel van zurige en harsachtige tonen. De zachte fruitigheid gaat naadloos over in een frisse, lichte bitterheid. Citrusaccenten van Citra, frisheid van Krush en tropische fruitsmaken van Motueka vormen een levendige mix met zowel zoete als hartige elementen en een mooie balans tussen zoet en bitter. De afdronk is licht maar langdurig bitter.

Mondgevoel

Vol en stevig, met een rijke textuur en een fijne body die niet te zwaar wordt.

Drink deze IPA gekoeld. Een tulpglas of een speciaal IPA-glas benadrukt de geur en de schuimkraag.

Zo komt de geur optimaal tot zijn recht.

Serveren op 7-10°C

Past bij smaakvolle, licht pittige gerechten zoals Thaise curry's, gegrilde kip met een citrusglazuur of rijke kaasplanken met pittige kazen.

Het bier wordt gebrouwen met gerstemout als basis. Daarna wordt het drooggehopt met drie hopvariëteiten: Krush, Citra en Motueka.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.