The Original - 20cl

Gimber The Original is een biologisch gemberconcentraat zonder alcohol (0%). Het wordt gemaakt van Peruaanse gember, citroen en een selectie van kruiden. Dankzij het geconcentreerde karakter heb je maar een kleine hoeveelheid nodig voor een drankje, zodat je met de fles van 20 cl verschillende dranken kunt maken.

Gimber is een alcoholvrij alternatief dat je niet alleen als drankje gebruikt, maar ook als creatieve toevoeging in de keuken en achter de bar.

De aromatische gember komt duidelijk naar voren en wordt in balans gebracht door het frisse citruszuur van de citroen en de warme kruidenmix. Zo ontstaat een geprononceerde, levendige en licht pittige smaak met een aangename zoetheid die het geheel in evenwicht houdt. De textuur voelt licht en geconcentreerd aan, met een body die je in elk glas terugproeft. De afdronk is helder en fris en laat een subtiele warmte achter.

Schud het concentraat voor gebruik goed, zodat alle smaken mooi mengen. Meng een kleine hoeveelheid met warm water of bruisend water, of voeg een scheut vodka toe als je van iets meer pit houdt. Gimber werkt ook goed als basis voor een mocktail of als toevoeging aan warme dranken.

Bewaar de fles na openen koel, bij ongeveer 7 graden Celsius. Zo blijft de kwaliteit ongeveer 60 dagen behouden.

Een scheut Gimber past in marinades en dressings en geeft desserts een kruidige twist.