Pacific Haze Non-Alcoholic
Dutch Bargain
Thiols Theory
Dutch Bargain
- Bitter
Thiols Theory is een Double New England IPA van 8% alcohol, gebrouwen door Dutch Bargain in samenwerking met Cervejaria Fermi. Dit moderne, experimentele bier… Lees meer
- Merk
- Dutch Bargain
- Land
- Nederland
- Bierfamilie
- India Pale Ale
- Bierstijl
- New England IPA
- Inhoud
- 44 cl
- Alcohol
- 8%
- Drinktemperatuur
- 8-12°C
- Smaaknoten
- Bitter, Fruitig, Vol, Sappig, Verfrissend
- Verpakking
- Blik
Thiols Theory is een Double New England IPA van 8% alcohol, gebrouwen door Dutch Bargain in samenwerking met Cervejaria Fermi. Dit moderne, experimentele bier draait volledig om thiolen, aromatische verbindingen die met innovatieve hoptechnieken zoveel mogelijk behouden en versterkt worden. Het Nederlandse karakter van Dutch Bargain geeft een nieuwe blik op een stijl die vaak uit de VS komt, gebracht met veel aandacht en vakmanschap.
Thiols Theory spreekt vooral hopheads en liefhebbers van New England IPA's aan. Het bier zit in een handzaam blik van 44 cl, makkelijk mee te nemen. Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
Troebel en goudkleurig.
- Aroma
Een overdaad aan tropische fruitgeuren zoals passievrucht, rijpe mango en verse citrus.
- Smaak
Een opvallend fruitprofiel met een subtiele, goed ingepaste bitterheid die het bier fris houdt zonder de fruitige aroma's te verdringen. De alcohol is stevig aanwezig, maar valt in de smaak niet op. De afdronk is lang en schoon: de fruitige tonen blijven nog een tijd hangen en het hopkarakter schemert helder door.
- Mondgevoel
Een volle body met een sappige, bijna romige textuur die het mondgevoel prettig vult. De moutbasis geeft kracht en volheid. Geen licht verteerbare IPA, maar wel makkelijk drinkbaar.
Net iets koeler dan kamertemperatuur, zodat de aroma's fris en levendig blijven.
Serveren op 8-12°C
Past bij lichtere gerechten zoals gegrilde kip, salades met citrusdressings en milde Aziatische gerechten.
Het bier combineert de typische ingrediënten van een New England IPA met een nauwkeurig uitgebalanceerde receptuur, met gerstemout als basis. De hoptechnieken zijn erop gericht de fruitige thiolen maximaal te behouden en te versterken. De brouwers kozen bewust voor een volle body en romige structuur, zodat het fruitkarakter meer ruimte krijgt.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.