Blond Animal
Brouwerij Fusie
Blond
Tongerlo
- Gebalanceerd
Tongerlo Blond is een klassiek blond abdijbier van 6% van de gerenommeerde Brouwerij Haacht. Het bier draagt de traditie uit van de Norbertijnenabdij van… Lees meer
Tongerlo Blond is een klassiek blond abdijbier van 6% van de gerenommeerde Brouwerij Haacht. Het bier draagt de traditie uit van de Norbertijnenabdij van Tongerlo, waar het bierbrouwen eeuwenlang is gekoesterd en doorgegeven. Brouwerij Haacht blijft trouw aan tijdloze methodes en brouwt het met gerstemout en tarwemout.
Door zijn toegankelijkheid is Tongerlo Blond ook een uitstekende keuze voor startende bierdrinkers die willen kennismaken met de klassieke abdijstijl. Zo laat de brouwerij zien dat authentieke abdijstijlen geen verhaal uit het verleden zijn, maar ook nu nog volop passen in de moderne bierwereld.
Bevat gerst en tarwe.
- Kleur
Goudkleurig.
- Aroma
Een fruitig aroma, gedomineerd door expressieve esters met subtiele kruidige accenten.
- Smaak
Een palet van rijp zomerfruit met ondertonen van honingzoetheid, gedragen door een zachte maar solide moutzoetheid. Zoet en bitter zijn fijn in balans, waarbij de moutbasis de smaken ondersteunt zonder te overheersen. De afdronk heeft een uitgebalanceerde bitterheid en een droge, verfrissende finish die het bier gemakkelijk drinkbaar maakt.
- Mondgevoel
Zacht en rond, met een mooi volmondig karakter zonder te zwaar te zijn.
Tongerlo Blond is prima puur als biertje op zichzelf te waarderen.
Zo komen de aroma's het best tot hun recht.
Serveren op 8-12°C
Past bij lichte gerechten, zoals zachte kazen, delicate visgerechten en wit vlees.
Centraal in het brouwproces staan gerstemout en tarwemout, die samen de basis van het bier vormen. Brouwerij Haacht lijkt topfermentatie toe te passen, een kenmerkende stap voor abdijbieren die bijdraagt aan het fruitige en licht kruidige aroma.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.