Naar de inhoud

Fresh Hopped Cascade & Groene Bel

Dutch Bargain

  • Bitter

De Fresh Hopped Cascade & Groene Bel van Dutch Bargain is een New England IPA van 4,8% waarin de bekende Amerikaanse Cascade hop samenkomt met de Nederlandse… Lees meer

Bierfamilie
India Pale Ale
Inhoud
33 cl
Alcohol
4,8%
Verpakking
Blik

De Fresh Hopped Cascade & Groene Bel van Dutch Bargain is een New England IPA van 4,8% waarin de bekende Amerikaanse Cascade hop samenkomt met de Nederlandse Groene Bel hop. Wat dit bier bijzonder maakt, is dat het met vers geoogste hop wordt gebrouwen. Dat is een zeldzame en gewaagde werkwijze.

De Groene Bel geeft het bier een eigenzinnig Nederlands tintje. Dat maakt het spannend voor liefhebbers die het hoplandschap ook dichtbij huis willen ontdekken. Dutch Bargain richt zich met deze editie op nieuwsgierige en avontuurlijke bierdrinkers die openstaan voor nieuwe technieken en smaakcombinaties, met hop in de hoofdrol. Bevat gerst.

Kleur

Typisch voor de stijl: helder maar met een lichte troebelheid die het speelse karakter onderstreept, waardoor het net even anders oogt dan de standaardheldere IPA's.

Aroma

Je ruikt de sprankelende frisheid van citrusfruit, frisse dennen en een lichte kruidige toon. De verse hop draagt direct bij aan de intensiteit van het aroma.

Smaak

De smaak is mooi in balans en sappig, bloemig en prikkelend fris. Eerst valt het fruitige karakter op van tropisch en citrusfruit, met een lichte bloemige ondertoon. De Groene Bel voegt een subtiele maar merkbare kruidige nuance toe die de citrusrijkdom van de Cascade aanvult. De lichte, toegankelijke bitterheid houdt het geheel fris.

Mondgevoel

De body blijft relatief licht. Samen met het relatief lage alcoholpercentage zorgt dat voor een verfrissende, niet te zware bierervaring die uitnodigt om keer op keer door te drinken.

Het bier wordt gebrouwen met gerstemout als basis. In plaats van traditionele hopextracten of gedroogde hop worden de verse hopbloemen rechtstreeks van het veld verwerkt. Zo komt de volle kracht van vers geoogste hop tot zijn recht. Specifieke mouten en hopzuren worden niet volledig gefilterd, wat zorgt voor de lichte troebelheid en de ambachtelijke aanpak benadrukt.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.