Naar de inhoud

Zigzag.

Moon Lark

  • Bitter

Zigzag van Moon Lark is een Double New England IPA met een alcoholpercentage van 7,6%. Met deze uitgave laat Moon Lark zien dat de brouwerij vertrouwd is met de… Lees meer

Land
Polen
Bierfamilie
India Pale Ale
Bierstijl
Double IPA
Inhoud
50 cl
Alcohol
7,6%
Verpakking
Fles

Zigzag van Moon Lark is een Double New England IPA met een alcoholpercentage van 7,6%. Met deze uitgave laat Moon Lark zien dat de brouwerij vertrouwd is met de hedendaagse trend van hazy IPA's, met aandacht voor de balans van het bier en zonder in clichés te vervallen. Het bier is gebrouwen met gerstemout en een royale hoeveelheid hop.

Zigzag is een aanrader als je nieuwsgierig bent naar wat een hazy DIPA allemaal kan bieden en je je bier graag met aandacht drinkt. Je vindt het in een fles van 50 cl.

Kleur

Troebel en goudkleurig, met een dikke schuimkraag.

Aroma

Intense aroma's van tropisch fruit, citrus en rijpe perzik. De geuren zijn levendig en fris maar niet scherp, met bij elke slok weer subtiele nuances.

Smaak

Mango en ananas voeren de boventoon, aangevuld met frisse citrusnuances die voor balans zorgen. Ondanks de hoge hopverzadiging blijft de bitterheid mild en goed geïntegreerd, waardoor het bier toegankelijk is zonder aan intensiteit in te boeten. De afdronk is lang en fruitig, met een verfrissend karakter.

Mondgevoel

Vol en robuust van body en zacht van structuur, met een romige textuur.

Serveer Zigzag goed gekoeld, maar niet te koud. De smaken komen het best tot hun recht bij een frisse, iets hogere temperatuur.

Bewaar het bier koel en donker. Door de vele hop en mout behoudt het zijn karakter na verloop van tijd goed, al blijft vers altijd beter voor zo'n aromarijk bier.

Past bij gerechten met lichte kruiden, zachte kazen en pittige snacks.

Zigzag is gebrouwen met gerstemout, die een rijke basis vormt. Daarnaast speelt het hopgebruik een hoofdrol: een samenspel van verschillende fruitige, tropische hoppen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.