Naar de inhoud

Bomb Atomically (Freaky Friday)

Omnipollo

  • Bitter

Bomb Atomically is de uitvoering van Omnipollo binnen het Freaky Friday-concept, waarin brouwers elkaars recepten interpreteren en opnieuw tot leven brengen… Lees meer

Land
Zweden
Bierfamilie
India Pale Ale
Bierstijl
Double IPA
Inhoud
44 cl
Alcohol
8,3%
Verpakking
Blik

Bomb Atomically is de uitvoering van Omnipollo binnen het Freaky Friday-concept, waarin brouwers elkaars recepten interpreteren en opnieuw tot leven brengen. Voor dit bier uit Zweden koos Omnipollo een moderne Double IPA, gebrouwen met veel hop en een stevige moutbasis. Het resultaat is een intens hopbier met een alcoholpercentage van 8,3% en een inhoud van 440 ml.

Aroma

In de geur komen rijpe tropische vruchten, citrus en steenfruit naar voren, met een harsachtige hoptoets op de achtergrond.

Smaak

De smaak is intens, sappig en uitgesproken fruitig, met mango, perzik en grapefruit, gevolgd door een stevige hopbitterheid. Sappigheid en bitterheid houden elkaar in balans. De afdronk is lang, hoppig en bitter, met aanhoudende citrus en tropisch fruit.

Mondgevoel

De body is vol en zacht, passend bij het karakter van een Double IPA.

Serveer op ongeveer 8–10 °C in een IPA- of tulpglas. Drink deze hoprijke Double IPA bij voorkeur zo vers mogelijk en laat hem na het inschenken enkele minuten op temperatuur komen om het volledige hoparoma naar voren te brengen.

Bomb Atomically combineert uitstekend met een pittige smashburger, spicy fried chicken, kruidige taco’s of stevig gekruide gerechten van de barbecue.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.